집에서 비엔나커피(아인슈페너) 만들기

비엔나커피 재료

커피스틱(카누 혹은 루카스 나인), 얼음, 생크림, 핫초코가루(OR 시나몬 가루)

 

1. 얼음을 담는다. 

 

2. 커피 스틱 두개를 약간의 물에 탄다. 

 

3. 위에 생크림을 얹어줍니다. 생크림은 동물성 유크림 500ml에 설탕 3숟가락 넣고 휘핑을 쳐서 만듭니다. 손으로 직접 치면 힘드니 핸드믹서로 휘핑을 쳤습니다.

 

4. 생크림 위에 핫초코 가루를 뿌려줍니다. 혹은 시나몬 가루가 있으면 시나몬 가루를 뿌려줍니다.

 

 

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